КАЛЕНДАРЬ ТРАВНИКА
Что и как собираем в мае?
У травников начинается горячая пора- в мае собирается большинство корней на весь будущий кологод, еще можно собрать кору или листья брусники, почки березы и сосны, если кто не успел в апреле. А так же некоторые бурно приветствующие Ярилу травушки, которые уже вовсю проклюнулись и тянутся к солнечному теплу: например, первоцвет, крапива двудомная и т.д.
Адонис весенний — трава.
Багульник болотный — облиственные ветви.
Бepeзa бородавчатая — листья, почки,пыльца
Боярышник красный — цветы, плоды.
Брусника — листья.
Дягиль лекарственный — корни.
Дуб — кора.
Калина обыкновенная — кора.
Копытень европейский — листья.
Крапива двудомная — листья.
Крушина ольховидная — кора.
Крушина ломкая — кора.
Ландыш майский — трава, листья, цветки.
Лопух большой — корни.
Мать-и-мачеха — цветки, листья.
Одуванчик лекарственный — трава, корни.
Окопник лекарственный — корни.
Папоротник мужской — корневище.
Пастушья сумка— трава.
Первоцвет весенний — листья, цветки.
Пион уклоняющийся — корни.
Пихта сибирская — почки, хвоя.
Плаун булавовидный — трава, споры. Подорожник обыкновенный — трава.
Пырей ползучий — корневища.
Смородина черная — листья.
Сосна лесная — хвоя, почки.
Толокнянка обыкновенная — листья. Тополь черный — почки.
Фиалка трехцветная — трава.Хвощ полевой — трава.
Хрен обыкновенный — корни.
Черемуха — цветки, плоды.
собираем почки:
Почки (березы, тополя, сосны) надо собирать ранней весной, в апреле - мае, когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Почки собирают руками, а у сосны их срезают острым ножом. Березовые почки в крупных масштабах обмолачивают после сушки ветвей (длиной 50—60 см). Или "откручивают" от веточки, оставляя её расти. Все почки сушат пучками в прохладном помещении, поскольку в тепле они начинают распускаться.
Собираем листья:
Листья заготавливают в период созревания бутонов и цветения растений, причем выбирают только нижние листья, чтобы не нарушить процесс цветения и плодоношения. Листья собирают обычно руками, берут только развитые и не пораженные грибами листья. Толстые черешки листьев замедляют сушку, содержат мало биологически активных веществ, поэтому их после сбора удаляют.
Собираем цветки и соцветия:
Цветки и соцветия собирают в начале цветения, когда они содержат больше всего лечебных веществ и меньше осыпаются при хранении. Собирают цветки вручную, цветоножки обрывают. Высушенные цветки не должны быть очень мелкими — это снижает их качество или делает вообще непригодными к употреблению. Поэтому их лучше собирать в корзину, но плотно не укладывать.
Собираем корни:
Корни лекарственных растений заготавливают в пору наибольшего роста — в мае-июне. Корень выкапывают, чистят, моют и режут на кусочки, если он толстый. Так заготавливают лопух, одуванчик, аир и др.Тонкие корни сушат целиком.
Выкопанные корни (например, одуванчика) отряхивают от земли, промывают в холодной воде. Затем раскладывают на чистой траве, бумаге или мешковине и слегка подсушивают. Потом снова очищают от остатков грязи, мелких корешков, поврежденных или сгнивших частей и сушат уже окончательно.
Самое подходящее время непосредственно для сбора растений
- сухая и ясная погода, во время прибывания луны, с 8 до 9 часов утра или ближе к вечеру, с 16 до 17 часов.
Иногда полезно собирать растения ночью: в полнолуние наибольшее количество лечебных веществ находится в верхней части растений (в листьях, цветах), а в новолуние - в нижней (в корнях, клубнях, корневищах).
Объясняется это тем, что в период полной луны травы поглощают больше влаги, которая, продвигаясь к верхушке растения, несет с собой и полезные вещества. А в новолуние потребление влаги снижается, и все полезные вещества устремляются в корни.
Если вы хотите составить сбор из лекарственного сырья, дождитесь Купалы - именно в это время с древности на Руси собирали травы для растительных смесей. Кстати, опытные травники советуют собирать сырье не всем подряд, а тем, кто имеет хорошее здоровье и отправляется в лес с намерением помочь больным.
Часть растения нужно оставлять нетронутой для его восстановления и дальнейшего роста. Особенно это касается корней и клубней.
При сборе листьев нужно удалить стебли, цветки, ветки, при сборе цветков — удалить стебли и листья. Траву собирают, срезая свежие, неодресневевшие части стеблей чуть выше поверхности почвы, перед сушкой срезанные травы тоже необходимо перебрать и отсортировать.
0 comments