1,5 стакана цельного неочищенного овса промыть, залить холодной водой (1,5 литра) и довести до кипения.

Настаивать в темном месте в течении 3 часов.
В овсяный отвар можно добавить мед, клюкву, облепиху, лимон.
Пить лучше теплым по 1 - 2 стакана в день.

ПОЛЕЗНЫЕСВОЙСТВА ОВСЯНОГО ОТВАРА:
- полезен при гастритах, язвах желудка, панкреатите.
- жаропонижающее средство.
- обладает мочегонным, противовоспалительным и потогонным действиями.
- снижает воспалительные процессы в мочевом пузыре и почках
- полезен при сахарном диабете
- помогает при воспалениях суставов, ревматизм, полиартрит
- оказывает укрепляющее и нормализующее действие при нервных истощениях, нарушениях сна, при отсутствии аппетита, после гриппа и простуд.
- применяется для лечения легочных заболеваний, туберкулеза.
Отвар цельного овса с изюмом и медом помогает справиться с кашлем у маленьких детей.

ОТВАР ОВСА ПОТИВ КУРЕНИЯ
С вечера измельченные зерна овса (1 ст. л.) залить теплой водой (2 стакана). Утром прокипятить в течение 10 минут и пить вместо чая. Такой отвар подавляет желание курить.

Здоровья и Долголетия!

Все мы периодически готовим еду себе и своим близким. Кушаем несколько раз в день. А знаем ли мы в чем именно готовим и из чего едим? Полезной или вредной посудой мы пользуемся? Давайте разбираться.

На Руси традиционно посуда была деревянной. Причём не каждое дерево годилось для её изготовления. Большое значение имели лечебные свойства древесины.

Так, считалось, что посуда из липы обладала противовоспалительными свойствами, из рябины — оберегала от авитаминоза. Известно, что кора берёзы обладает многими лечебными свойствами — от бактерицидных до тонизирующих.

То, что происходит в организме человека после отказа от курения – не увидеть и сразу не почувствовать. Как говорят врачи, если бы это можно было показать курильщику – желающих потянуться за следующей сигаретой больше бы не оказалось. Итак, разбираемся:

Через 30 минут

В течение получаса после того, как в ваш организм перестали поступать около 4000 токсичных веществ от выкуренной сигареты (таких, как мышьяк, аммиак, цианистый водород, формальдегид и много чего ещё), артериальное давление и сердечный ритм приходят в норму. Количество угарного газа и никотина в крови снижается, а количество кислорода, напротив,

Зачастую, мы видим, что амарант выращивают исключительно как декоративную культуру в городских парках, на клумбах, в палисадниках. На полях и огородах России произрастает дикая его форма - жминда (бархатник, петушиный гребешок, аксамитник, кошачий хвост, подсвекольник), которая считается одновременно злостным сорняком и замечательным кормовым растением для скота, особенно свиней. Но, к сожалению, мало кто из огородников занимается выращиванием амаранта овощного. А зря.

Амарант является отличным пищевым продуктом, а его масло и пророщенные семена обладают удивительными целебными свойствами, избавляющими от самых серьезных проблем со здоровьем.

Кора дуба представляет собой один из самых распространённых материалов, которые обладают дубильными свойствами. Для дубильных веществ характерны противовоспалительное и вяжущее действия. Этим свойством пользуются при расстройствах желудка, чтобы «закрепить» кишечник, а также для того, чтобы решить проблемы, связанные с воспалением полости рта и дёсен, и с целью лечения кожного покрова головы. Рекомендуется принятие ванн с отваром дубовой коры при обморожениях. При воспалении глаз накладывают примочки из коры дуба. Для лечения экзем, ожогов и язв голени используют компрессы с отваром коры дуба. Итак, рассмотрим более подробно, чем полезна кора дуба: свойства и применение.

Скажите, едите ли вы хлеб, и какой? Больше чем уверена, обычный магазинный. Да и как без него обойтись? Наши Прадеды говорили: «Хлеб — всему голова». Но это был не тот хлеб, который сейчас продают на наших прилавках, его и хлебом-то назвать иногда можно с большим трудом — быстро портится и черствеет. Буквально через пару дней несъеденый хлеб уже можно выбрасывать, плесень одолевает. И начинают закрадываться неприятные мысли: а что же там, на хлебозаводе, добавляют в тесто? и из чего его вообще делают?

Далеко не тайна, что хлеб на производстве печётся и из остатков нераспроданного товара, и с добавлением разрыхлителей и улучшителей вкуса и запаха. Ну и, конечно же, дрожжи используются, верно. Вот о них-то я и хочу поговорить.

Сбитень – национальный русский напиток из меда, воды и различных пряностей, в их число могут входить лечебные травы. Точная дата появления напитка неизвестна, но в летописях есть информация о том, что еще в 1128 году князь Всеволод велел выставить для пира перевар, так раньше называли сбитень, а первый задокументированный рецепт сбитня можно найти в «Домострое».

Пик популярности сбитня приходится на 18 век, в те времена, вы могли отведать этот напиток практически на любом базаре или оживленной площади. В начале 19 столетия массовое потребление сбитня угасло, он был вытеснен чаем. Но в последние годы наблюдается активный рост интереса к этому напитку, а некоторые, даже пытаются наладить массовое производство Русского сбитня.

Необычный вкус этого ароматного нектарного варенья долгими зимними вечерами вновь и вновь дарит воспоминание о нежности весеннего ветра и первой зелени, солнечных брызгах сочных одуванчиков и мирном жужжании тружениц-пчёл. Приготовив варенье из одуванчиков однажды, каждая хозяйка включает рецепт в свою кулинарную копилку домашних заготовок.

Польза одуванчиков

Одуванчик (лат. Taraxacum) – многолетнее растение семейства сложноцветных, растущее повсеместно по всему северному полушарию. В народной медицине используются все части растения: корни (дикий цикорий) выкапывают осенью и применяют для лечения всех «каменных» болезней и болезней желудка, при запорах, водянке и геморрое; листья курят вместо табака от кашля и употребляют в качестве салата, а их цветков варят ароматное и полезное варенье.

Как ни странно, одна из самых полезных специй – имбирь, у нас в стране не слишком популярна.Наверное, так случилось, что не многим известны полезные свойства имбиря. На санскрите имбирь, или «вишвабхесадж», значит «универсальное лекарство». Еще в первом веке нашей эры описывали согревающее действие имбиря, пользу для пищеварения и даже упоминали имбирь в качестве противоядия.

Как пряность, имбирь применяется для приготовления почти всех блюд, чаев и даже употребляется в чистом виде, «вприкуску», в том числе с лимоном и солью. Обычно в продаже можно найти свежий и сухой (молотый) имбирь. Свежий имбирь - наиболее ароматен, а сухой имбирь - более острый. Чтобы подготовить свежий имбирь к использованию, с него надо соскоблить кожицу и натереть на терке.

Список натуральных энергетиков:

Забирайте на стену, чтобы не потерять.

1. Настойка элеутерококка - рублей 30 в любой аптеке, хватает на 4 сессии (в среднем). Принимать в соответствии с инструкцией.

2. Женьшень в гранулах (цена тоже около 30 рублей). 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает на 5 часов, от 15 до 20 - чтобы мозг "после вчерашнего" запустился.

3. Зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение. Очень хорошо помогает перед экзаменами, важными собеседованиями и т.п.