Март 2015 — Info-GRAD.com - Славянский инфо-портал и интернет-магазин.

,2 марта 2015 00:12

Комплекс обрядов в славянском язычестве был гармонично вплетен в повседневную жизнь людей и одновременно являлся ее праздничной составляющей в виде цикла годовых праздников. В обрядах культивировались семейные и родовые отношения; почитание годового цикла с его основными переходными моментами и, кроме всего прочего, отражающее земледельческие фазы работ; магическое взаимодействие с другими мирами - все, что составляло основу бытовой и религиозной жизни древних славян.



Своей магической сутью обряды соприкасаются с такой важнейшей стороной мира людей, как сакральная деятельность, сопричастная и взаимодействующая с иными планами Мироздания. В этой связи в славянском языческом социуме центральная роль должна была принадлежать жрецам самых разных видов и рангов. По замечанию И.И.Срезневского, они были хранителями верований, истолкователями религиозных понятий, распространителями веры в народе. Жрецы были главными посредниками между божествами и людьми,

Читать далее →

,1 марта 2015 17:15

XX-XXI века – время технологий, новых открытий, неведомых ранее фаст-фудов, пепси-колы, джин-тоников, гамбургеров, пиццы и прочего. А чем же питались наши прадеды в ту пору, когда лучшим способом передвижения была езда на лошади? Что можно было приготовить в русской печи, кроме щей, каши и хлеба, если топили её один раз в сутки? Тем более что перечень продуктов был невелик: рожь, ячмень, горох, дары леса.

Раньше к еде относились очень бережно, так как она была добыта собственным трудом, ели то, что смогли сами вырастить, переработать, сохранить. Даже ребёнок знал цену хлебу, понимая, каким трудом этот хлеб получен.

Готовили в русской печи, где пища варилась, тушилась, парилась, запекалась без контакта с открытым огнём. Именно благодаря печи пища оставалась горячей в течение всего дня.
Отсутствие бурления при варке и повторного разогрева сохраняло максимум питательных веществ. Читать далее →

,1 марта 2015 12:11

Найти в деревне брошенный дом.

Вечером принести в него мешок с разноцветными лоскутами, развязать и оставить со словами:

" Дом-домовой, пойдем со мной, бери с собой домовиху-госпожу, чем сумею - награжу". Наутро завязать и забрать в свой дом. Коли придется по-душе новый дом - быть хозяину в достатке, но а коли не угодишь - то и сам не рад будешь (так делали в деревнях Псковской области).

Домовой это самый известный из полуявных духов. Этнографы и культурологи уже собрали огромное количество материалов, касаемых вероввний и суеверий, которые имеют отношение к домовому.
В русском ведовстве, прежде всего, домовой это дух. То есть сущность, которая обитает как в явном, так и в неявном мире. И поэтому, как и остальные духи, является вестовым между миром людей и миром Богов.
Помимо этого, домовой обитает только в жилом доме. Если дом бросают люди, то очень быстро и домовой бросает его, становясь одним из большого количества неприкаянных духов, вестовых на перекрёстках, и так далее.

Читать далее →

,1 марта 2015 01:41


Одну пачку сухой горчицы развожу в


ведре воды, добавляю 100 мл столового

9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву

картофеля. Жуков не бывает.

,1 марта 2015 01:29

Первый момент, который надо учитывать, это то, что большая часть сухофруктов обрабатывается разного рода химикатами. С помощью химии можно либо срок хранения увеличить, либо время сушки сократить — современные технологии многое позволяют.


Сухофрукты испокон веков сушились естественным образом — в тени или, на худой конец, на солнце. Занимать это могло около трех месяцев. Теперь же для ускорения процесса их обычно сушат в печах. Но это полбеды (хотя и этого уже достаточно: согласно Аюрведе, приготовленный продукт достаточно быстро лишается жизненной силы). Другая половина: в качестве дров могут использовать и мусор. Дымок от горящей

Читать далее →


Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях. Чайный гриб был настолько популярен среди жителей различных народностей, что упоминания о нём можно найти практически в каждой культуре. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и ряда полезных свойств, культуральная жидкость чайного гриба является мощнейшим антибиотиком.

История чайного гриба берёт своё начало с давних времён. Первые упоминания об использовании этого уникального напитка относятся к 220 г. до н.э., к временам династии Цзин в Древнем Китае, где он назывался «Комбуха». Термин «комбуча» до сих пор используется для названия чайного гриба в различных культурах.

Чайный гриб представляет собой плавающий кусок волокнистых нитей целлюлозы и колоний полезных микроорганизмов. Чайный гриб, как правило, содержит множество штаммов полезных дрожжей, которые превращают сахар в спирт.

Читать далее →

В прошлом году судьба занесла меня на Байкал со стороны Бурятии. Я гидрограф, и мы работали на речке Баргузин. Почти нетронутая природа, чистейший воздух, хорошие простые люди — все приводило в восторг.

Но больше всего меня поразили там поселения «семейских».
Мы сначала понять не могли, что это такое.

Потом нам объяснили, что это староверы.

Семейские живут отдельными поселками,
у них очень строгие обычаи.
Женщины и по сей день ходят в сарафанах до пят, а мужчины носят косоворотки.
Это очень спокойные и доброжелательные люди, но ведут они себя так, что лишний раз к ним не сунешься.
Просто болтать они не будут, ни разу мы такого не видели.

Читать далее →